맘마미아 쌀눈쌀은 쌀눈의 영양은 보존하고 백미의 부드러운 맛은 그대로 살린 제품이예요.

쌀눈쌀의 영양구조를 보면 쌀눈에 영양분이 굉장히 많이 포함되어있어요. 

백미는 도정과정에서 쌀눈이 떨어져나가서 탄수화물 덩어리만 남게 되어있어요. 

식감은 좋지만 영양은 현저히 떨어지기 때문에 쉽게 배고픔을 느껴 살이찌는 원인이 된다고도 하죠. 

그래서 백미보다 건강을 위해 현미를 많이 드시는분들 많으실거예요. 

그렇지만 현미는 최소의 도정으로 영양은 살아있지만 

쌀겨층에 농약 잔유물이 남아 있을 수 있고 특히 피트산 성분은

미네랄 흡수를 방해하여 철, 칼슘 등 부족으로 빈혈, 골다공증 등을 유발할 수 있다고해요. 

맘마미아 쌀눈쌀 현미는 이러한 단점을 다 극복한 제품으로 

영양가득한 쌀눈을 그대로 섭취할 수 있어 건강을 지켜줄수있는 제품이예요.

임금님께 진상하던 고급 품종인 임진강 청정지역 추정미로 

단백질, 철분 함량이 높으며 밥에 윤기가 흐르고 찰기가 있어 

최고의 밥맛을 자랑한다고 해요!

맘마미아 쌀눈쌀은 이렇게 개별 진공포장이 되어있어요. 

쌀이 도정 후 15일부터 산화가 시작된다는 사실 알고계셨나요? 

쌀눈쌀 맘마미아는 쌀의 영양손실을 최소화하고 신선함을 오랫동안 유지할 수 있도록 

진공포장이 되어있어요.

너무좋죠? 

저도 요거 포장보고 우와 너무좋다~ 했거든요.

하나씩 꺼내서 사용하기에도 편리하고 보관도 좋고 신선함을 오래 유지할 수 있어서 최고예요. 2

50g씩 진공포장 되어있으니 신랑이랑 저랑 둘만 밥을 먹는 우리집에서는

하나씩 꺼내서 먹기에 딱 좋아요.

포장 위쪽에 보면 도정일자와 포장일자가 표시되어있어요. 

도정하고 바로 진공포장했기 때문에 더 신선한 제품이란걸 알수 있어요. 

쌀눈쌀은 통풍이 잘되는 서늘한곳이나 냉장보관을 해주는게 좋아요.

쌀눈쌀을 개봉해봤어요. 

색이 일반 백미와는 달라요. 

개봉시 약간의 뭉침 현상이 있는걸 볼수 있는데 

이는 원곡의 수분잔량을 그대로 살려 최고의 밥맛을 내기 위한 자연스러운 현상이라고해요.

노르스름한 쌀눈쌀 현미예요.

뭔가 더 고소한 느낌이 벌써부터 나는거 있죠~~

맘마미아 쌀을 씻을때는 

쌀눈이 떨어지지 않도록 가볍게 2~3번 씻어주세요.

밥 물량은 쌀분량의 1.2배로 맞춰주시면돼요. 혹은 그보다 조금 적게 넣으세요.

전 사실 처음에는 일반 현미 생각해서 쌀을 불려서 해야하나 했었는데 말이죠. 

그냥 일반 백미 밥짓는거랑 똑같더라구요. 

물도 더 많이 할 필요없이 그대로 하면 아주 맛있는 쌀눈쌀 밥이 완성된답니다.

얼마나 맛있는지 제가 한번 먹어볼께요>_<

 백미와는 다른 색감이 보이시나요?
노르스름한 맘마미아 쌀눈쌀 밥이예요.

한숟가락 가득 퍼봤고요~

쌀눈이 콕콕 박혀있는게 보여요. 이게 다 영양덩어리~ 

그냥 밥만 한번 먹어봤는데 현미처럼 뻣뻣하거나 거칠지 않고 

식감이 좋았어요.

쌀밥엔 고기가 최고죵~~

밥맛이 좋으니까 진짜 뭐랑 먹어도 맛있네요.

김치도 척척 올려서 먹어줘요. 

밥이 맛있어야 뭘해먹어도 맛있다는걸 느꼈어요

남은 맘마미아 쌀눈쌀 현미로는 울애기 이유식을 만들어줄까해요.

아기 유기농 이유식 재료로 너무 좋고 성장발육에도 백미보다 좋아서 추천해드리고 싶어요. 

맘마미아 쌀눈쌀 현미는 홈페이지에서 구매할 수 있어요. 

관심있으시면 아래 링크를 클릭클릭~ 

홈페이지에 가보니 선물세트도 있더라구요. 

주변 어른들께 선물하면 좋을것 같아요.