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FAQ

  • [ 주문/결제/배송 ] [맘마미아mom찬] 반찬 해외배송도 가능한가요?


    ★ 반찬 해외배송 ★


    안녕하세요

    맘마미아 쌀눈쌀입니다


    맘마미아 쇼핑몰에서 구매하신 반찬 제품은 해외택배를 통해 직접적으로 전달은 불가합니다.

    다만, 고객님께서 직접 해외로 배송을 보내시거나 여행시에 운반하실 경우에는 반찬 패키지를 숨쉬는 용기로 변경하여 보내드리고 있습니다.


    * 맘마미아 싱싱캔(숨쉬는 용기)

    비행중에 반찬이 새거나 부풀어오르지 않도록 뚜껑에 미세한 구멍을 뚫어놓은 숨쉬는 용기로 포장해드립니다.



    --------------------------------------------------------------------------------------------------------



    (신청방법)

    1. 마음에 드는 반찬을 구매할 때, 배송메시지에 해외배송에 대해 간략한 정보를 입력해주세요.

      예) '해외배송 예정, 숨쉬는 용기 사용 부탁드려요'


    2. 배송메시지 확인 후, 용기 교체하여 택배발송 해드립니다.



  • [ 상품 ] [맘마미아 mom찬] 맘마미아 저온숙성 반찬이란?


    ★ 저온숙성이란? ★


    안녕하세요

    맘마미아 맘찬입니다.


    Q. 맘마미아 저온숙성 반찬이란 ?


    A. 저온에서 숙성시킨 절임반찬은 맛을 변질시키는 미생물의 번식이 둔화되어 맛이 일정하고 품질이 좋으며,

        식감이 무르지 않고 아삭합니다. 저온숙성은 오래두고 먹어도 질리지 않는 맘마미아만의 비법입니다.


    감사합니다.

  • [ 상품 ] [맘마미아 mom찬] 반찬이 포장되는 싱싱캔은 안전한가요?


    ★ 제품 패키지 문의 ★


    안녕하세요

    맘마미아 맘찬입니다.


    Q. 반찬이 포장되는 싱싱캔은 안전한가요?


    A. 싱싱캔은 숨 쉬는 용기라고 하여, 밀폐포장 되어 여행갈 때도 사용하기 좋고, 절임·무침류의 경우 숙성되면서

          발생하는 가스를 공기구멍으로 배출시켜 오래도록 안전하게 드실 수 있는 신선한 반찬용기입니다. 개봉 후

          따로 반찬통을 사용하지 않고도 간편하게 사용가능합니다.



    감사합니다.

  • [ 상품 ] [맘마미아 mom찬] 맘마미아의 제품은 모두 국내산인가요?


    ★ 제료 원산지 ★


    안녕하세요

    맘마미아 맘찬입니다.


    Q. 맘마미아의 제품은 모두 국내산인가요?


    A. 맘마미아는 국내산 식재료를 지향합니다. 수급 상황에 따라 국내산 식재료를 사용하지 못 하는 제품도 있지만

          최대한 신선하고 안전한 국내산 식재료와 천연재료만을 사용해 자연의 본질적인 맛을 느낄 수 있으시도록

          최선을 다하고 있습니다.



    감사합니다.

  • [ 주문/결제/배송 ] [맘마미아 mom찬] 반찬이 택배로 배송되는데 안전한가요?


    ★ 택배배송 문의 ★


    안녕하세요

    맘마미아 맘찬입니다.


    Q. 반찬이 택배로 배송되는데 안전한가요?


    A. 당사는 가장 신선하고 안전하게 배송 될 수 있도록 꼼꼼히 아이스패킹 후 배송됩니다.

          특히 전국택배의 경우 당일 제조한 상품을 바로 배송하는 것을 원칙으로 신속하게 보내드리고 있어 안심하고 드셔도 됩니다.

          ( 단, 제주/도서 산간 지역은 배송지연 또는 불가할 수 있습니다 )



    감사합니다.

  • [ 상품 ] [맘마미아 mom찬] 화학조미료나 방부제등이 사용되나요?


    ★ 화학조미료/방부제 사용 여부 ★


    안녕하세요

    맘마미아 맘찬입니다.


    Q. 화학조미료나 방부제등이 사용되나요?


    A. 당사는 3無( 무색소,무방부제,무화학조미료 )를 지향합니다.

          다시육수, 매실액기스, 맛간장 등을 직접 만들어 사용하며 내 가족이 먹을 음식이라 생각하며 안전하게 제조하고 있습니다.



    감사합니다.

  • [ 상품 ] [맘마미아 mom찬] 제품의 유통기한이 너무 짧은 것 같아요


    ★ 제품 유통기한 ★


    안녕하세요

    맘마미아 맘찬입니다.


    Q. 제품의 유통기한이 너무 짧은 것 같아요


    A. 당사 제품들은 보존료를 전혀 첨가하지 않아 유통기한을 짧게 설정하였습니다.

          라벨에 인쇄 되서 나가는 유통기한은 해당 제품의 품질이 신선하게 유지되는 기간을 표시한 것이지

          수령 후 빠르게 냉장보관하시고 조금씩 꺼내 드시면 조금 더 오랜 기간 섭취하실 수 있으니 참고하시길 바랍니다.



    감사합니다.

  • [ 상품 ] [맘마미아 mom찬] 주문 제품은 언제 만들어지나요?


    ★ 제품 제조날짜 ★


    안녕하세요

    맘마미아 맘찬입니다.


    Q. 주문 제품은 언제 만들어지나요?


    A. 주말과 공휴일을 제외한 날에는 오전 9시에 주문이 마감되면 고객님의 모든 주문건을 집계하여

        당일 조리와 유통 , 배송이 시작됩니다.


    감사합니다.

  • [ 상품 ] [맘마미아 mom찬] 제품의 숙성도, 맛 조절이 가능한가요?


    ★ 제품 맛조절 가능여부 ★


    안녕하세요

    맘마미아 쌀눈쌀입니다


    제품은 당일 주문마감 수량만을 일괄조리하기 때문에 개별적인 기호도 조절이 어려우니 양해바랍니다.

  • [ 주문/결제/배송 ] [공통] 주문한 상품은 언제 배송되나요?


    ★ 맘마미아 배송문의 ★


    안녕하세요

    맘마미아 맘찬입니다


    주문하신 상품의 배송 소요 시간은 결제완료 후 2 ~ 3일 이내 배송됩니다

    다만, 산간 도서지방 등 배송 지역에 따라 배송기간이 더 소요되거나 추가 배송비가 발생할 수 있으니 참고부탁드립니다.


    *배송 일정에 관한 질문은 네이버톡톡 혹은 우측 상단 메뉴의 상품문의 페이지에서 문의 가능합니다




  • [ 주문/결제/배송 ] [공통] 주문은 어떻게 하나요?


    ★ 맘마미아 쌀눈쌀&반찬 주문방법 ★


    안녕하세요

    맘마미아 맘찬입니다


    맘마미아 쇼핑몰에서 판매하고 있는 상품은 다음과 같은 프로세스로 구매하실 수 있습니다.


    1) 사이트 회원가입 후 로그인(비회원 구매가능)

    2) 구매를 원하는 상품의 수량 선택 후 장바구니에 담기 또는 바로구매

    3) 우측 상단메뉴의 '장바구니' 클릭

    4) 주문고객, 배송지정보 확인 후 결제정보에 무통장결제, 카드결제, 실시간 계좌이체 선택

    5) 해당 주문 버튼 클릭 후 안내 절차에 따라 구매


    *주문자, 수취인 주소 및 연락처가 정확히 기입되어 있지 않을 경우 배송상 문제가 있을 수 있으니 반드시 확인 부탁드립니다




  • [ 상품 ] [맘마미아 쌀눈쌀] 쌀눈과 쌀눈쌀의 차이가 뭔가요?


    ★ 쌀눈과 쌀눈쌀의 차이 ★


    안녕하세요

    맘마미아 쌀눈쌀입니다


    ■ 쌀눈이란?

    일반적으로 백미를 도정할 때 쌀겨를 깎아내는 과정에서 쌀에 붙어있는 영양의 핵심인 쌀눈이 떨어져나가게 됩니다.

    떨어지게 된 쌀눈은 보통 볶아서 먹거나 밥을 짓는 과정에서 일반쌀 위에 뿌려서 취사하여 먹기도 합니다.


    ■ 쌀눈쌀이란?

    쌀눈쌀은 도정과정에서 쌀의 영양 66%를 가진 쌀눈이 떨어지지 않도록 도정한 쌀입니다.

    쌀눈은 살아있지만 쌀겨층은 거의 깎지 않은 현미와 쌀눈이 없는 백미의 중간 단계라고 보시면 됩니다



    식감: 현미 < 쌀눈쌀 = 백미

    영양 : 현미 = 쌀눈쌀 < 백미


    *맘마미아 쌀눈쌀은 특수다이아몬드 도정기법을 사용하여 쌀눈을 90% 이상 보존 한 것이 강점입니다.



    ■ 볶은쌀눈 VS 쌀눈쌀

    쌀눈은 볶은쌀눈으로 섭취하는 것이 대부분입니다. 이 과정에서 직접적으로 열이 가해지기 때문에 사실 영양소의 손실이 일어나게 됩니다.

    쌀눈쌀은 밥을 짓는 과정에서 간접적으로 열이 가해지기 때문에 그 손실 또한 볶은 쌀눈에 비해 적습니다.  





  • [ 상품 ] [맘마미아 쌀눈쌀] 쌀눈쌀은 원래 색깔이 노르스름한가요?


    ★ 쌀눈쌀 색깔 ★


    안녕하세요

    맘마미아 쌀눈쌀입니다


    ■ 쌀눈쌀의 노르스름한 색깔

    쌀눈쌀은 도정을 할 때 쌀눈을 살리기 위해서 쌀겨층을 100% 다 벗겨내지 않습니다.

    그렇기 때문에 일반 백미의 색과 비교했을 때는 노르스름한 색깔로 식별되게 됩니다.


    *도정한 지 오래된 쌀이나 묵은 쌀이라서 색이 변색된 것이 아니므로 안심하고 드셔도 됩니다!

    *맘마미아 쌀눈쌀은 당일도정/햅쌀 사용을 원칙으로 하고 있습니다




  • [ 상품 ] [맘마미아 쌀눈쌀] 쌀알이 뭉쳐있는데 괜찮나요?


    ★ 진공포장을 뜯었는데 쌀알이 뭉쳐있는 경우 ★


    안녕하세요

    맘마미아 쌀눈쌀입니다


    쌀알의 뭉침현상이란?

    쌀알의 뭉침현상은 원곡의 수분잔량을 그대로 살리기 위해 도정 즉시 진공포장을 하는 과정에서 생긴 자연스러운 현상입니다


    *오래되거나 묵은 쌀이 아니니 걱정하지 마세요!




  • [ 상품 ] [맘마미아 쌀눈쌀] 밥물은 어느정도로 맞춰야 하나요?


    ★ 쌀눈쌀 밥물 맞추기 어렵지 않아요! ★


    안녕하세요

    맘마미아 쌀눈쌀입니다

    쌀눈쌀 밥물은 다음과 같이 맞추시면 됩니다


    1) 쌀눈쌀을 충분히 불리셨을 경우, 일반 백미와 동일한 밥물로 맞춰주시면 됩니다.


    2) 쌀을 불리지 않고 드실 경우, 백미 취사 시 밥물보다 10~15% 더 넣은 뒤 취사해주세요



    *간단한 밥물 맞추기로 맛있는 맘마미아 쌀눈쌀 드세요~




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